ملتقىالجنان
اهلا بمن وصل على الرؤس والمقل
ملتقىالجنان
اهلا بمن وصل على الرؤس والمقل
ملتقىالجنان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


ملتقي ارض الجنان
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الكفتة المصرية

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اطير الجريح




ذكر
عدد الرسائل : 55
العمر : 32
1 : مدير عام
تاريخ التسجيل : 11/06/2008

الكفتة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: الكفتة المصرية   الكفتة المصرية I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 11, 2008 8:16 am

الكفتة المصرية 2649_p107891



مقادير عمل الكفتة




كل كيلو لحم مفروم




نصف كيلو أرز مصري منقوع ومصفى




ملح




ثوم




بصل




ملح




بهارات




كزبرة وبقدونس وشبت




كل المقادير توضع بالفرامه




ثم تكور أو تعمل أصابع وتقلى




المرق:




يحمس ثوم ومن ثم توضع عليه طماطم مطحونة




وتترك حتى تتسبك وتزاد ماء ساخن (اللحم يشرب ماء كثير)




ولما تغلي الماء ضعي اللحم واتركيه يتسبك على نار




هادئة وعندما ينضج توضع ملعقة بهارات ويراعى الملح




ممكن تضعيه بجانب الأرز بالشعيريه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://freegaza.ahladalil.com/profile.forum?mode=register&ag
لواء الاسلام
Admin
لواء الاسلام


عدد الرسائل : 102
العمر : 30
الموقع : freegaza.ahladalil.com
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : علي حسب الحال
1 : مدير عام
الوسام : الكفتة المصرية W1
تاريخ التسجيل : 05/01/2008

الكفتة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكفتة المصرية   الكفتة المصرية I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 11, 2008 8:40 pm

له له له له له شو زاكي


هههه

تحياتي لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://freegaza.ahladalil.com
اطير الجريح




ذكر
عدد الرسائل : 55
العمر : 32
1 : مدير عام
تاريخ التسجيل : 11/06/2008

الكفتة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكفتة المصرية   الكفتة المصرية I_icon_minitimeالخميس يونيو 12, 2008 7:48 am

مشكورمشكور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://freegaza.ahladalil.com/profile.forum?mode=register&ag
ابو البراء

ابو البراء


ذكر
عدد الرسائل : 128
العمر : 34
العمل/الترفيه : الحاسوب
المزاج : كرة القدم
1 : مدير عام
الوسام : الكفتة المصرية 9f14e6fcb1
تاريخ التسجيل : 11/01/2008

الكفتة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكفتة المصرية   الكفتة المصرية I_icon_minitimeالإثنين يونيو 16, 2008 6:24 pm


يسلمو طير
على الكله الروع والازكه
مشكور
تحياتي
الامبراطور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://freegaza.ahladalil.com/profile.forum?mode=register&am
 
الكفتة المصرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملتقىالجنان :: « ملتقيات المرأة والأسرة » :: :::| ملتقى الأطباق والمأكولات |:::-
انتقل الى: