ملتقىالجنان
اهلا بمن وصل على الرؤس والمقل
ملتقىالجنان
اهلا بمن وصل على الرؤس والمقل
ملتقىالجنان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


ملتقي ارض الجنان
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الكشرى المصرى

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اطير الجريح




ذكر
عدد الرسائل : 55
العمر : 32
1 : مدير عام
تاريخ التسجيل : 11/06/2008

الكشرى المصرى Empty
مُساهمةموضوع: الكشرى المصرى   الكشرى المصرى I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 11, 2008 8:03 am

الكشرى المصرى 366_p107885




المقادير

مكرونه صغيره مسلوقه

ارز ابيض

شعريه

حلقات بصل

ملعقه دقيق

صلصه صماطم

عدس بجبه او اصفر

ثوم

زيت

الطريقه

تخلط حلقات البصل بقليل من الدقيق ثم تحمر فى الزيت

وتصفى وترفع على ورق ماص

يوخذ الزيت المتخلف من تحمير البصل ويؤخذ منه جزء ويحمر

فيها قليل من الشعريه ثم نضيف الارز ونسقيه بالمرق ونتركه لينضج

نسلق المكرونه ونصفيها من الماء ونضع عليها ملعه زيت

من زيت البصل مع نصف ملعقه من الفلفل الحار المطحون

نسلق العدس فى الماء المضاف اليه القليل من الثوم المدقوق

ويمكن ان نسلق حمص شامى ايضا لعمل الصلصه

ناخود مقدار من الزيت المتخلف من تحمير البصل ونحمر

فيه الثوم ونضيف معه التوابل الفلفل الاسود والكمون والبهارات

والفلفل الحلو ملعقه كبيرهثم نضع صلصه الطماطم ونتركها لتتسبك

لعمل صلصه الخل نحمر قليل من الثوم ونضع معه كزبره ناشفه

والقليل من الخل

طريقه التقديم نضع المكرونه ثم الارز والعدس والحمص ثم

صلصه الطماطم وحلقات البصل المقرمشه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://freegaza.ahladalil.com/profile.forum?mode=register&ag
لواء الاسلام
Admin
لواء الاسلام


عدد الرسائل : 102
العمر : 30
الموقع : freegaza.ahladalil.com
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : علي حسب الحال
1 : مدير عام
الوسام : الكشرى المصرى W1
تاريخ التسجيل : 05/01/2008

الكشرى المصرى Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكشرى المصرى   الكشرى المصرى I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 11, 2008 8:09 am

يسلمووووو علي الموضوع الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://freegaza.ahladalil.com
اطير الجريح




ذكر
عدد الرسائل : 55
العمر : 32
1 : مدير عام
تاريخ التسجيل : 11/06/2008

الكشرى المصرى Empty
مُساهمةموضوع: مشكوررررر   الكشرى المصرى I_icon_minitimeالخميس يونيو 12, 2008 8:04 am

مشكور على الردود مشاكس مشكورر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://freegaza.ahladalil.com/profile.forum?mode=register&ag
ابو البراء

ابو البراء


ذكر
عدد الرسائل : 128
العمر : 34
العمل/الترفيه : الحاسوب
المزاج : كرة القدم
1 : مدير عام
الوسام : الكشرى المصرى 9f14e6fcb1
تاريخ التسجيل : 11/01/2008

الكشرى المصرى Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكشرى المصرى   الكشرى المصرى I_icon_minitimeالإثنين يونيو 16, 2008 6:29 pm


مشكور ياطير
الله يشفي جرحك
يسلمو على الموضوع الروعه
تحياتي
الامبراطور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://freegaza.ahladalil.com/profile.forum?mode=register&am
 
الكشرى المصرى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملتقىالجنان :: « ملتقيات المرأة والأسرة » :: :::| ملتقى الأطباق والمأكولات |:::-
انتقل الى: